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第79章 一點都不甜(1 / 3)

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    那幾捆被黑夫放在田埂上的東西,名叫」諸柘(zhè)「,是前幾天,黑夫去雲夢澤畔的」平湖裡「辦案時,在野地里無意中發現的。

    他一開始還以為是片小竹林,走近一看,才發現其莖如竹,每根有手腕粗,有節,表皮呈青黃色,高約丈余。

    亭卒魚梁1當地人,他討好著說,此物名為諸柘,在野地里很常見的,漁民常常用它來解渴。

    說著,魚梁還當即抽劍砍下一根來遞給黑夫。卻見堅硬的表皮下是潔白的莖肉,聞著有些香甜氣味,再送到嘴裡嘗了嘗,黑夫頓時樂了。

    」這不就是甘蔗麼!「

    原來,這楚國雲夢澤畔,本就是甘蔗的原產地之一,此物一度為楚國貴族喜愛,曾種植在苑囿里,榨取汁液,當成消暑飲料。楚人宋玉在他的《招魂》裡就說過:」胹鱉炮羔,有柘漿些……「

    黑夫前世可是個很喜歡嚼甘蔗的人,夏天常常當做水果消渴,一個人能啃兩根!不過他吃的甘蔗,多是黑紫色的表皮,與眼前青黃色的」諸柘「略有不同。

    黑夫一時嘴饞,當時就捏了一根削去表皮的諸柘在手裡,他吃這玩意,和顧愷之的吃法一樣,從頭吃到尾,這樣才能漸入佳境。

    先嘗嘗莖尖,只有淡淡的一點甜味,再嘗嘗莖根,發現也不怎麼甜,還有一些苦澀……

    本以為只是這一根的問題,但他在這片野柘里連砍幾根,都是一樣,其味淡如水,甚至還有幾根是苦澀的……

    黑夫不由大失所望,本以為自己找到了榨糖的好原料,誰料這些諸柘的含糖量如此之低。

    」甘蔗不甜的話,叫什麼甘蔗啊!「他暗暗抱怨道。

    不過想想黑夫就釋然了,自己果然是被慣壞了,後世的大多數農作物,其實都是數千年人工選育的結果。


    不僅牲畜是被馴化的,植物也如此。像小麥、稻穀等,都是從野生的稗子、野禾開始,慢慢被馴化成栽培價值更高的作物。粟米的祖先,更是田壟上隨處可見的狗尾巴草!

    它們在農夫有意識的栽培下,逐漸優勝劣汰,變得籽粒更大、更易去皮、產量更高、生長期變短,甚至連口感也越辣越好,這就是人工選育的結果。

    經濟作物也不例外,後世的甘蔗,那也是千餘年精挑細選的甜蔗後代啊,甜度增加了幾十倍不止。而眼前這些野生的甘蔗,就像是沒爹沒媽的孩子,皮厚、味澀、杆細、實硬,怎麼比啊?黑夫想起來,前世小時候看《魯濱遜漂流記》時,裡面好像也遇到了野甘蔗,因為是野生的,未經人工栽培,所以不太好吃,當時還不理解,看來自己也遇到了類似的事了。

    黑夫將手裡嚼了一半的諸柘扔了,但想了想後,卻又讓魚梁幫忙,把平湖裡附近能找到的諸柘都收集起來,雇牛車幫他運回家去。

    上次的投書盜墓案里,託了黑夫的福,魚梁也得到了千餘錢的賞賜,這讓他家生活改善了不少,魚梁如今對黑夫也言聽計從,雖然亭長讓收集不值錢的野柘,聽上去怪怪的,但他也沒多問,立刻照辦……

    除了平湖裡外,黑夫還托亭里的眾人,將他們各家附近野生的諸柘,挑最甜的也帶一些來。

    於是等幾天後黑休沐回家,夕陽里的人就目瞪口呆地看著,黑夫拉了一整車的柘回來……

    這才有了春耕之時,黑夫和大哥衷站在田裡爭論的這一幕……

    ……

    衷對弟弟拉了一車諸柘回來很不理解,說道:」這諸柘在雲夢澤畔隨處可見,想吃拔一根就行了,何必非要在地里種呢……「

    衷幹了這麼多年的農活,還從沒見人在田地里種柘的,在他看來,這些好不容易才開墾出來的好田,當然要種粟、稻之類能救命扛餓抵租賦的糧食了,頂多再加點豆、麻,怎麼能浪費在野柘上呢!

    」伯兄,我只種十畝,十畝!「

    黑夫一時半會也解釋不清楚,好不容易才說服了衷,分出十畝本該今年休耕的土地,讓他種甘蔗。

    黑夫很清楚含糖量高的甘



第79章 一點都不甜  
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