150章 農家溫情（1 / 3）

    芸娘輕輕的笑了下，並不辯解，勾了些芡在苦瓜上。

    然後她將苦瓜釀肉一個個盛在了盤子內，上面又撒了些泡好的枸杞子。

    盤子的旁邊，芸娘已經用橙子片擺好，中間又放了一朵紅色的月季花點綴。看上去美極了。

    這苦瓜釀肉吃起來綿軟鮮香，苦瓜和肉的味道完美結合，吃不出苦味，只讓人感覺到香。

    不過這樣一來苦瓜清火的功效也減少很多。

    芸娘咧了下嘴角，陳家也沒讓自己清火，那劉氏的火氣太大，自己清不下去的，只要好吃即可。

    菜已上齊，至於湯，芸娘做的是鯽魚丸子湯，這個清淡養生，夏天喝不油膩，算是不錯。

    這道湯做起來不難，主要是鯽魚要多燉些時間，直到湯成淡淡的白色即可。

    所以芸娘從做熱菜的時間就已經燉上了。

    此刻調好了肉餡，她洗乾淨了手，本來她是準備用手來擠丸子的，自己家吃的時間她都是用手，擠的很快，也很均勻，大小是差不多的。

    可在這裡……

    芸娘尋思了下，找到了一個圓勺子，用勺子來下丸子。

    這樣做比起手來有些慢，可不會被人挑毛病，免得說不乾淨。

    丸子煮熟後會浮起來，芸娘看看火候差不多了，用在上面撒了些香蔥做點綴。

    鯽魚早已經煮透了，鯽魚的肉不能吃了，就算是吃，吃起來也味同爵蠟。沒有絲毫味道。

    這個主要是喝湯，湯喝起來很鮮美，又養生。

    終於完成了。芸娘長出了口氣，但願他們能吃的舒坦吧。不然真枉費了自己的心思。

    芸娘微微的彎了下嘴角，雖然一頓飯不算什麼。還不上陳致遠的情義，不過目前自己也只能做這些。

    「終於忙活完了。能喘口氣了。」

    王大娘一屁股坐在了凳子上。她們剛把幫工的飯菜做好。有兩個人來抬了出去，她們就能歇口氣，不過還有晚上的一頓要忙活。

    「大娘受累了。」

    芸娘也坐了下來，臉上帶著微笑，還有淡淡的疲倦。

    「累倒也不累，成天都這樣，慣了也沒啥。」

    王大娘笑了笑，看看芸娘額頭上的汗。心疼的道：「你這閨女是個能幹的，衣裳都踏濕了吧？天兒這熱，歇著的人都嫌熱的慌，何況咱們這些在灶上忙活的，這衣裳就沒幹過，成天就得水裡撈出來的一樣，有幾個能守得住，不過看你這閨女不叫苦，也不嫌熱，還會做那麼好看的菜。真是個好的。」

    呵呵，芸娘笑了一聲，她又怎不知熱。夏日做飯是最受罪的，本就熱，衣服穿的多，再火烤著，那汗珠子就沒停過。

    可汗珠子又不能掉到菜里，所以不時就得拿帕子來擦。

    可有時間做菜講究的是火候，眼睛得盯著，哪裡還顧得擦汗，有擦汗的功夫說不定火候就老了。那菜也就毀了。

    「餓了吧，我看主家沒請你過去吃飯。要不你就跟我們一起吃一碗吧，雖然不是啥好東西。不過也頂飢，你正長身子呢，餓著可不好。」

    王大娘說完不待芸娘搭話，麻利的起身拿起了個碗。

    那碗不是芸娘家裡平時用的，是大海碗，看著很大，端起來也很沉。

    王大娘走到灶台邊，拿起勺子在鍋里舀了兩勺子，盛了大半碗。

    另一個婆子看了看，皺了下眉毛，卻沒吭聲。

    鍋內差不多剩下兩大海碗的雜燴，是留給她們兩個吃的，一人一海碗，再加一個饅頭是剛好，她要是盛給了芸娘，那她們二人就不夠吃了。

    可王大娘的性子她知道，是個好心的，這個叫芸娘的閨女也不是個差的，吃就吃點吧，所以她沒吭聲。

    王大娘端著碗到了芸娘的跟前，把碗往芸娘面前一遞，道：「給，閨女，快吃吧，我沒給你盛那麼多，要是不夠吃，鍋內還有。」

    芸娘看著大海碗，碗裡是雜燴，裡面有粉條，有油豆腐塊，有海帶，還有幾片大片的肥肉。

    「謝謝大娘了，大娘吃吧，